Cận cảnh làm món Pad Thai trên đường phố Bangkok

Một trong những món ăn tuyệt vời mà nhiều người đi Thái Lan nhớ mãi đó là món hủ tiếu xào hay “pad thai”. Đến Thái Lan, không khó để tìm được một tiệm “pad thai” ngay trên đường phố.

Pad thai được chế biến đơn giản nhưng sự hòa lẫn các nguyên liệu và gia vị khiến nó có vị ngon quyến rũ. Ngoài hủ tiếu, “pad thai” còn có trứng, giá, hẹ, tôm khô, đậu hũ, đậu phộng, v.v… Ở các nhà hàng thì có thể có thêm tôm tươi.

Cùng khám phá cách làm “pad thai” của một quán vỉa hè mà Travip hay ghé ăn trên đường Sukhumvit 24 ở Bangkok nhé. Quán này gần nơi Travip ở trong suốt những năm làm việc ở Bangkok nên tối thấy đói đói có thể xuống mua một gói đem lên phòng ăn.

Please follow and like us: